2023 瑞希赫 青影新株 春摘 大吉嶺紅茶

香氣│青草、花香、辛香
滋味│冬甜味
口感│辛辣、收斂、茶體厚實
表現│歷年穩定

全球限量微批次 瑞希赫莊園的春摘頭香
預購期間55折
NT$900
商品編號: DMBC001-040

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莊園簡介

【杯測日期】2023/4/17

【乾茶香氣】花粉香、草本植物香。

【乾茶外觀】芽葉完整、骨身重,由強壯的芽與大葉組成,有少許大葉外形開放;整體色調為黃橄欖色,並在表層施上一層蒼灰,並有少許翠綠。

【湯前香氣】花香、綠草香。

【茶湯色澤】鵝黃色。

【湯面香氣】質地濃厚的清香、與花香。

【熱茶風味】初有清香、白花相間,在口腔間釋放,而後感到草香與辛香上揚醒腦,茶體明顯、收斂平衡,在雙頰下方有舒服的觸感。

【溫茶風味】清香與白花更鮮明,清甜感與茶感冋時增加,香氣匯於上腭,再慢慢融化向下。

【涼茶風味】清香與茉莉花白花成為主體,,清甜感亦上升,有果酸與些許新生的果香感覺在口腔,收斂堆疊,茶感持久。

【葉底香氣】清香、與白花、與綠色果實香。

【葉底外觀】葉底明亮,色澤勻度高,呈偏紅色相之黃、綠橄欖色,有些許紅邊。外形勻度高,由碩芽與小葉組成。

【杯測小結】經存放後,預估到適飲期時花、果香會更明顯。

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