2023 格倫本 月影 春摘 大吉嶺紅茶

白花、乳香、與桃香，構成了作品的主香；但陪襯其中輕盈的毫香、花粉、與綠色植物精油等香型，亦非常搶戲。作品源自於最有英倫貴族風情的格倫本莊園，北面接近北方地界的河谷，是最適合詮釋大吉嶺初春風情的環境。初春在法定休園期結束後的第一摘，在其特殊製程工藝的詮釋下，芽碩而毫顯，擁有輕揚的香型，又保有其獨特的水蜜桃果風味。冷泡熱沖皆宜，尤其推薦給冷泡的愛好者。

【適飲報告更新】

2023.05.10：花果香開始綻放。四月中即進入第一次適飲期，喜歡精油香與花粉、鮮香的朋友可以把握這段時間。

【杯測日期】2023/4/17

【乾茶香氣】甫開封的乾茶，有馥郁溫和的花粉、花香、與乳香。

【乾茶外觀】芽葉完整、枝葉連理，色澤亮綠，由大量嫩芽與完整葉片組成；芽碩大且佈滿銀白透綠的細毫，葉形大而完整，葉色呈亮墨綠與橄欖綠色，有少許翠綠色乾葉點綴。

【湯前香氣】花粉與餅香相融、草香點綴，香氣迷人。

【茶湯色澤】清徹明亮，淡黃透綠，略施了一層粉紫於湯面。

【湯面香氣】草本精油香與帶清甜味的花香。

【熱茶風味】清香、草本植物精油、與若隱若現的綠豆黃，柔和呈乳狀質地的茶湯中縈繞，富有膠質稠厚感；有清涼、與細緻綿長的回甘，能讓人聯想到具雅緻身段的白茶。

【溫茶風味】清雅的青藤與白花更明顯，輔以玉米甜香，質地如絲質般的滑順、舌面清涼感。

【涼茶風味】風味彼此相融，新鮮討喜的微果酸，令人聯想到青蘋果；口感清新、略帶礦石般的質地，外圍包覆了輕盈的香氣，品飲末段的收斂感，像在舌面投入一只錨，將風味釘入味蕾。

【葉底香氣】青草、白花香。

【葉底外觀】大量的嫩芽與小葉、高勻度的採摘；色澤呈深黃綠色，亦有極高的勻度。

【杯測小結】香氣細緻，適合獨自品賞。預期存放過程中，花香將愈轉明顯。