2023 靈頓 白毫珍欉 春摘 大吉嶺紅茶

【杯測日期】2023/4/17

【乾茶香氣】甫開封的乾茶，有淡淡的新鮮的石乳香、花香，與些許醒腦的草香。

【乾茶外觀】由銀白透綠的嫩芽，以及橄欖綠、墨綠、翠綠組成，以鮮綠為基調、亮度均勻。乾茶則有高勻度、外形完整的嫩芽嫩葉組成，並有大量佈滿毫毛的新芽。

【湯前香氣】乳香與餅香。

【茶湯色澤】湯色蜜黃、明亮清徹，略施了一層粉紫於湯面。

【湯面香氣】鮮爽的白花香。

【熱茶風味】口感濃郁飽滿，滋味鮮甜，令人聯想到春天新出土的芽香；有細緻、微微的苦韻，化作長而有尾勁的回甘，回甘之間口腔略感清涼，綻放出飽滿的白花香氣，與的均衡茶體產生共鳴。

【溫茶風味】包藏的新鮮草本香出現、白花香氣更顯奔放上揚，甘甜餘韻於尾端，將風味匯集於舌下、帶入喉間。

【涼茶風味】風味多了一絲柚香與木質感，質地滑順的乳香亦出現，以一種穩健的風味收尾。

【葉底香氣】清香、微微苦香、明顯的白花、與草本植物香，香氣持久長駐。

【葉底外觀】葉底外觀黃綠，色澤均勻，有大量嫩芽、輕觸葉片，手感厚小而新嫩。

【杯測小結】預期在存放的過程中，乳香、蜜香、與果酸香氣將被釋放。特別為乳香，將會隨著存放時間愈加明顯。