2025 麗莎山谷 黃橙白芽 夏摘 大吉嶺 紅茶 -A版

作品賞析

茶湯黃橙、質地隨茶溫降低而有變化、花香、柳橙的風味亦在其間釋放，湯溫下降後收斂與茶感轉為溫和。作品出自麗莎山谷莊園，1870年由英國領主金斯利先生以女兒之名創立。莊園茶民素有視苗圃文化，栽植蘭花、杜鵑、岩桐與矮松，園中蜂蝶翩然穿梭，生機盎然。這支作品是今年的入門小品，現在已在適飲期，建議以熱沖方式沖出茶的濃郁度，並感受隨溫度下降的質地變化，是一支高性價比的作品。

地理位置

座落於東大吉嶺，莊園占地304公頃、海拔分佈於2900-5200英呎。地理位置南屏高山，擁有富饒的土壤，是當地人心中的「黃金山谷」。莊園內有近二十座的花園苗圃，育有不同的蘭花、杜鵑、及矮松植物，吸引蜂蝶穿梭其中。

歷史文化

西元1870年，曾為工程師的英國領主金斯利 (Kingsley) 先生，以女兒的名字，創建了麗莎山谷(Lisa Hill)莊園，是大吉嶺最老的莊園之一。1967年之後由印度最大的莊園集團之一Jayshree取得經營。

莊園特色

在現任莊主Rajiv先生的帶領下，麗莎山谷莊園自2010年即取得有機莊園認證。以高海拔、高品質的茶樹著稱。擁有中國品系、阿薩姆品系、以及多樣化的克隆品種，常帶有獨特的花香，呈現出一種內斂的風韻。

最新適飲期更新

• 杯測日期│2025.04.15：。
• 杯測日期│2025.05.15：。