2023 格倫本 月影 春摘 大吉嶺紅茶

香氣│毫香、花粉、植物精油、白花、乳香、桃香
滋味│鮮爽、鮮甜、微果酸感
口感│稠厚、茶體適中、有白茶的口感
表現│年度代表

微批次級 格倫本莊園的初春首摘 特有的水蜜桃香
優惠售價
NT$330
商品編號: DMBC0004-0010

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產品介紹

2023 格倫本 月影 春摘 大吉嶺紅茶

格倫本莊園的初春首摘 特有的水蜜桃香 

作品賞析

白花、乳香、與桃香,構成了作品的主香;但陪襯其中輕盈的毫香、花粉、與綠色植物精油等香型,亦非常搶戲。作品源自於最有英倫貴族風情的格倫本莊園,北面接近北方地界的河谷,是最適合詮釋大吉嶺初春風情的環境。初春在法定休園期結束後的第一摘,在其特殊製程工藝的詮釋下,芽碩而毫顯,擁有輕揚的香型,又保有其獨特的水蜜桃果風味。冷泡熱沖皆宜,尤其推薦給冷泡的愛好者。

沖泡方法

風味輪

 

莊園簡介

 

 

格倫本莊園(Glenburn Tea Estate)

地理位置  

格倫本意指「河谷」,莊園座落於大吉嶺北方、與錫金邦接壤,因羅吉特河流經而得名。莊園占地750公頃,有高達350公頃左右的植種面積。候鳥遷徙經此,擁有豐富物種,是著名的賞鳥與賞蝶地點。    

歷史文化  

格倫本莊園由1859年的蘇格蘭茶葉公司創立,而後由印度茶園世家Prakashes家族接手,Prakashes家族又被稱為Chaiwala,意為茶葉種植者,如今已傳承至第三與第四代。    

茶園特色  

格倫本是大吉嶺緯度最高的莊園之一,擁有河谷的氣候的調節,除了有穩定的傳統紅茶工藝作品外,近年來亦以獨特的春摘風味所聞名。

 

    

莊園認證

 

品評報告

最新適飲期更新

  • 杯測日期│2023.11.10:草香轉為白花與果香,新增了些許熟甜香,銳香轉為柔,等待下一次適飲期。
  • 杯測日期│2023.08.10:在第一次與第二次適飲期之間蟄伏。等待與期待下一次適飲期。
  • 杯測日期│2023.05.10:花果香綻放。四月中進入第一次適飲,喜歡精油香與花粉、鮮香的朋友可以把握這段時間。

 

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