香氣│豆香、蓊鬱的綠草、粉香、蛋白花香、辛香
滋味│鮮味、冬甜、微果酸、鮮明的苦韻化甘
口感│略微收斂、茶香與茶體的質地輕盈、茶感則明顯
表現│最佳性價
2023 亞芳葛洛芙 青白毫 春摘 大吉嶺紅茶
亞芳葛洛芙莊園的春摘頭香
作品賞析
鮮明的草香與草香精油為主體、加上豆香、粉香、辛香,並隨時間轉至白花、果香,足以展現亞芳葛洛芙的地域原味。莊園因被群山、茶園包圍,從地圖上看來,彷彿鳥兒的巢穴因而得名,流經此地的芭菈珊河,為莊園帶來水氣與充足的灌溉水源,近年來作品在市場上有不錯的表現。由於其特殊的精油香、是年輕茶友喜愛的風格,有高性價比,亦推薦給春摘茶愛好日常飲用。。
沖泡方法
風味輪
亞芳葛洛芙莊園(Avongrove Tea Estate)
地理位置
亞芳葛洛芙意指「鳥巢」,是一個植種面積僅約200公頃的小型莊園,由於莊園座落雷朋山谷區,四方各由不同的大型莊園所環繞,地理形狀宛如受保護的鳥巢而得名。因巴拉珊河流經此地,擁有極為重要的水資產。
歷史文化
莊園創立於西元1889年,百年來莊園強調自然植種,對永續觀念的重視,自創立初期,即便歷經不同莊園主人,依然傳承至今,現在亦通過了有機認證。
茶園特色
亞芳葛洛芙除了擁有中國品系外,亦有高品質的阿薩姆、克隆種品系。莊園本身的複方作品、與雜交種作品,以濃郁的精油香著稱,在大吉嶺非常有鑑別度。
莊園認證
最新適飲期更新