2023 爾利亞 翠玉 春摘 大吉嶺紅茶

香氣│草香、白花、乳香
滋味│低度的刺激、不帶苦味
口感│口感平衡、茶體厚實穩健
表現│歷年穩定、最佳性價、必備日常

微批次級 海拔1700公尺,性價比極高的有機中國種老欉
優惠售價
NT$210~NT$700
商品編號: DMBC0009-0040

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產品介紹

2023 爾利亞 翠玉 春摘 大吉嶺紅茶

海拔1700公尺,性價比極高的有機中國種老欉 

作品賞析

保留大吉嶺特有的草香、白花、與乳香,具茶感又不帶刺激性,是一支容易飲用的作品。源自位於皇后丘的爾利亞莊園, 「Arya」在梵文有高貴、輪迴、與證悟者之意;18世紀中葉,因一群中土的和尚,遠行至此建立佛寺而得名。我們嚴選海拔1700公尺以上的老欉茶樹,透過爾利亞的特殊工藝,突顯春摘的清香、並讓風味更接近台灣人的偏好。高性價比的表現,每年的品質相對穩定,非常適合日常飲用,推薦給所有大吉嶺的愛好者。

沖泡方法

風味輪

 

莊園簡介

 

爾利亞莊園(Arya Tea Estate)

地理位置  

座落於西大吉嶺的皇后丘,莊園占地125公頃,海拔分佈約3000-6100英呎。   莊園主坡面西,是三條河川的匯流之地,具有大吉嶺最早的水利發電系統。      

歷史文化  

爾利亞(Arya) 為高貴、頂級之意,在梵文中代表輪迴、好運、及證悟者。18世紀中葉,一群來自中土的佛教和尚,翻越喜馬拉雅山脈來到大吉嶺,被隱藏在幽境險坡、彷彿具有靈性的山谷所吸引,在此建立了佛寺,成為今日茶園的前身。  

茶園特色  

自西元2002年取得有機認證,除了早年具歷史意義的中國品系茶樹,近年開始植種克隆品系茶樹。在現任莊主羅伊(Roy)先生獨到地詮釋手法下,作品散發出獨特的巧克力、可可、及桂花的優雅香氣,並以寶石來分級命名,成為大吉嶺最具代表性的莊園之一。

 

   

莊園認證

 

品評報告

最新適飲期更新

  • 杯測日期│2023.11.10:草本植物香回到主角,並轉為柔和,精油香溫潤迷人,接近第一次適飲期的高點。
  • 杯測日期│2023.08.10:目前已在適飲期間,茶湯增添了些許糖甜香、與木質感。口感明顯轉為溫暖。
  • 杯測日期│2023.05.10:喜歡精油的朋友,目前風味迷人。預估進入六月中,花草香更溫和,乳香會再上升。

 

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