2023 麗莎山谷 花橙麝香太妃 夏摘 大吉嶺紅茶

#大吉嶺單品紅茶 #世界最頂級紅茶 #全球限量微批次

主香│花粉、橙花、橙香、麝香葡萄、太妃糖
滋味│溫暖細緻的太妃糖香
口感│口感細緻、濃厚、飽滿,具喉韻

位於人煙罕至的叢林、完美詮釋蟲草共生的生態風味 

微批次級 人煙罕至的叢林 展現蟲草共生的生態風味
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NT$390~NT$1,300
商品編號: DMBC0017-0040

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產品介紹

2023 麗莎山谷 花橙麝香太妃 夏摘 大吉嶺紅茶

位於人煙罕至的叢林、完美詮釋蟲草共生的生態風味 

作品賞析

擁有加了花粉的太妃糖香、與濃郁的橙花、柑橘系香氣,並帶有大吉嶺的麝香葡萄標幟在其中。這支作品源自於東大吉嶺區的麗莎山谷莊園,西元1870年,曾為工程師的英國領主金斯利先生,以女兒的名字創建莊園。我們嚴選該莊園最高海拔的「帕里」茶區,這是一個人煙罕至,物資均仰賴人力馱負的的叢林區;在今年初夏的條件下,作品同時兼具柔和與個性的平衡,宛如紅酒,擁有長的適飲高原,冷泡與熱沖皆宜,推薦給大吉嶺的愛好者。

沖泡方法

風味輪

 

莊園簡介

 

麗莎山谷莊園(Liza Hill Tea Estate)

地理位置  

座落於東大吉嶺,莊園占地304公頃、海拔分佈於2900-5200英呎。地理位置南屏高山,擁有富饒的土壤,是當地人心中的「黃金山谷」。莊園內有近二十座的花園苗圃,育有不同的蘭花、杜鵑、及矮松植物,吸引蜂蝶穿梭其中。    

歷史文化  

西元1870年,曾為工程師的英國領主金斯利 (Kingsley) 先生,以女兒的名字,創建了麗莎山谷(Lisa Hill)莊園,是大吉嶺最老的莊園之一。1967年之後由印度最大的莊園集團之一Jayshree取得經營。    

茶園特色  

在現任莊主Rajiv先生的帶領下,麗莎山谷莊園自2010年即取得有機莊園認證。以高海拔、高品質的茶樹著稱。擁有中國品系、阿薩姆品系、以及多樣化的克隆品種,常帶有獨特的花香,呈現出一種內斂的風韻。

   

莊園認證

 

品評報告

最新適飲期更新

  • 杯測日期│2023.11.10:第一次適飲期初段,質地轉為厚實柔軟,花粉、橙花與橙香,茶湯愈冷口感多汁。
  • 杯測日期│2023.08.10:即將進入適飲期。茶湯溫潤度提升。即使現在飲用,已能表現其豐富、溫暖的風味特色。

 

 

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