2023 爾利亞 鑽石 夏摘 大吉嶺紅茶

#大吉嶺單品紅茶 #世界最頂級紅茶 #全球限量微批次

主香│花粉、橙花、桂花、橙香、芒果乾、葡萄、果蜜
滋味│滋味完整均衡,鮮甜與果蜜中有苦韻與果酸層次
口感│口感多汁柔潤、收斂與尾韻細長

微批次級 海拔1700公尺的背陽坡 兼具香氣與滋味的均衡型
NT$115~NT$1,100
商品編號: DMBC0022-0040

此商品參與的優惠活動

加入最愛
產品介紹

2023 爾利亞 鑽石 夏摘 大吉嶺紅茶

1700公尺高海拔背陽坡 迷人的黃色系花果香 

作品賞析

迷人花粉、與多汁的黃色系花果香、加上葡萄與蜜香,一支香氣與滋味多元的作品。源自位於皇后丘的爾利亞莊園, 「Arya」在梵文有高貴、輪迴、與證悟者之意;18世紀中葉,因一群中土的和尚,遠行至此建立佛寺而得名。我們嚴選海拔1700公尺的新茶樹,喜馬拉雅南麓,雲霧遼繞的夏季時節採摘,有著爾利亞特有高貴甜美;同時受2023年氣候的影響,多了葡萄風味與作品個性,冷泡熱沖皆宜,推薦給所有大吉嶺的愛好者。

沖泡方法

風味輪

 

莊園簡介

 

爾利亞莊園(Arya Tea Estate)

地理位置  

座落於西大吉嶺的皇后丘,莊園占地125公頃,海拔分佈約3000-6100英呎。   莊園主坡面西,是三條河川的匯流之地,具有大吉嶺最早的水利發電系統。      

歷史文化  

爾利亞(Arya) 為高貴、頂級之意,在梵文中代表輪迴、好運、及證悟者。18世紀中葉,一群來自中土的佛教和尚,翻越喜馬拉雅山脈來到大吉嶺,被隱藏在幽境險坡、彷彿具有靈性的山谷所吸引,在此建立了佛寺,成為今日茶園的前身。  

茶園特色  

自西元2002年取得有機認證,除了早年具歷史意義的中國品系茶樹,近年開始植種克隆品系茶樹。在現任莊主羅伊(Roy)先生獨到地詮釋手法下,作品散發出獨特的巧克力、可可、及桂花的優雅香氣,並以寶石來分級命名,成為大吉嶺最具代表性的莊園之一。

 

   

莊園認證

 

品評報告

最新適飲期更新

  • 杯測日期2023.11.10:橙花與柑橘風味主調,此時風格清爽乾淨。
  • 杯測日期2023.08.10:已進入適飲期,果膠質釋出、收斂性降低,質地轉為溫潤。

 

留言系統載入中...
已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理