2023 辛布里 橙金芽 夏摘 大吉嶺紅茶

#大吉嶺單品紅茶 #世界最頂級紅茶 #全球限量微批次

主香│麝香葡萄、玫瑰、蜂蜜、甜香、酒香
滋味│滋味溫和,柔和的甜味令人印像深刻
口感│茶體輕盈 兼有收斂茶感

微批次級 辛布里特有的地域甜香 甜味控必備
優惠售價
NT$240
商品編號: DMBC0026-0010

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產品介紹

2023 辛布里 橙金芽 夏摘 大吉嶺紅茶

茶體輕盈、性價比極高的日常飲用款 

作品賞析

麝香葡萄為主體,搭配蜂蜜玫瑰,以及甜酒香。作品源自建於1924年的辛布里莊園,莊園名稱意指群獅之地,占地1522公頃;山區有地勢起伏頗大,短短22公里,佇立了9個山丘而成地標。莊園有五分之一的植種區,是25年以內的新茶區,擁有75公頃的高級克隆品種,得以擁有全年穩定品質。這支作品在2023年的氣候條件下,增加了麝香葡萄的年份主調,並維持了些許歷年在「花橙金毫」中的紅花、甜香、與酒香,做為背景基調。除了適合冷泡的基本特性,其高性價比亦非常適合日常壺泡或濾掛,推薦給所有喜歡輕盈茶體的朋友。

沖泡方法

風味輪

 

莊園簡介

辛布里莊園(Singbuli Tea Estate)

地理位置  

座落於米瑞克山谷的南端,海拔分佈於1300-4100英呎。莊園占地1522公頃,其中種植茶樹的面積達474公頃,是大吉嶺區的大型莊園。這個區域呈現丘陵起伏的地貌,短短22公里內有9個山丘綿延佇立,風景如畫。

歷史文化  

辛布里(Singbulli) 意指群獅之地,早在西元1924年由英國人開闢了茶園,2003年之後,曾由印度最大的莊園集團之一Jayshree經營。其致力於自然生態環境的保育,讓莊園這片土地上,有超過3000棵以上的松樹、和各種動植物共生,也為茶樹提供了自然的絕佳生長環境。   

茶園特色  

有機莊園認證,莊園五分之一的植種區,是樹齡25年以內的新茶區,並擁有高級的克隆品種茶樹。由於茶園面積廣大,橫跨不同的氣候區,故能呈現多元豐富的茶性,兼顧品質與產量的穩定性。

 

 

   

莊園認證

 

品評報告

最新適飲期更新

  • 杯測日期│:2023.11.10:甜香、酒香、葡萄,風味鮮明有個性,自8月延續至今,穩健進入適飲期的高峰。
  • 杯測日期│:2023.08.10:已進入適飲期。適合新鮮飲用,冷泡風味表現佳。

 

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