主香│乳香、橙花、橙皮、糖香
滋味│糖甜與太妃糖雙甜為亮點、微果酸
口感│茶體結實、收斂中度回甘、具些許茶感
2024 麗莎山谷 黃橙克隆 夏摘 大吉嶺紅茶
平衡甜味與茶體、今夏的性價比代表
作品賞析
有著明確的乳香、橙花、橙皮、與糖香,並具備一定的茶感,這是一支來自麗莎山谷,風味明確、容易飲用的作品。西元1870年,曾為工程師的英國領主金斯利先生,以女兒的名字創建麗莎山谷莊園。我們嚴選該莊園AV2的品種,打造一支平衡茶氣與茶體、並具備高度性價比的作品。適合日常冷泡與熱沖。
沖泡方法
風味輪
麗莎山谷莊園(Liza Hill Tea Estate)
地理位置
座落於東大吉嶺,莊園占地304公頃、海拔分佈於2900-5200英呎。地理位置南屏高山,擁有富饒的土壤,是當地人心中的「黃金山谷」。莊園內有近二十座的花園苗圃,育有不同的蘭花、杜鵑、及矮松植物,吸引蜂蝶穿梭其中。
歷史文化
西元1870年,曾為工程師的英國領主金斯利 (Kingsley) 先生,以女兒的名字,創建了麗莎山谷(Lisa Hill)莊園,是大吉嶺最老的莊園之一。1967年之後由印度最大的莊園集團之一Jayshree取得經營。
茶園特色
在現任莊主Rajiv先生的帶領下,麗莎山谷莊園自2010年即取得有機莊園認證。以高海拔、高品質的茶樹著稱。擁有中國品系、阿薩姆品系、以及多樣化的克隆品種,常帶有獨特的花香,呈現出一種內斂的風韻。
莊園認證
2024 麗莎山谷 黃橙克隆 夏摘 大吉嶺 紅茶 - A版
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