主香│ 薄荷、草香、玫瑰、鳳梨
滋味│果蜜、微果酸、中度茶感與低度收斂性
口感│茶體平衡、薄荷清涼感
2026 格倫本 花細芽 春摘 大吉嶺紅茶
薄荷香氣與玫瑰花香,大吉嶺新型態的風味特徵

作品賞析
今年的格倫本花細芽,呈現出與傳統春摘不同的樣貌。薄荷清涼感與玫瑰花香交錯展開,草本氣息之間帶著鳳梨果香。入口可感受到果蜜甜感與微微果酸,中等茶感支撐起平衡茶體,尾韻留下一絲沁涼感。蜜黃色茶湯依然保有春摘的透明質地,而香氣組合則令人聯想到陽光下普羅旺斯的 Rosé —— 清新、優雅,又帶著恰到好處的奔放。今年的花細芽,是經典春摘風格之外,從風味轉化的新探索中,可以延伸聯想到氣候與風味之影響。
沖泡方法


風味輪


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地理位置
格倫本意指「河谷」,莊園座落於大吉嶺北方、與錫金邦接壤,因羅吉特河流經而得名。莊園占地750公頃,有高達350公頃左右的植種面積。候鳥遷徙經此,擁有豐富物種,是著名的賞鳥與賞蝶地點。
歷史文化
格倫本莊園由1859年的蘇格蘭茶葉公司創立,而後由印度茶園世家Prakashes家族接手,Prakashes家族又被稱為Chaiwala,意為茶葉種植者,如今已傳承至第三與第四代。
莊園特色
格倫本是大吉嶺緯度最高的莊園之一,擁有河谷的氣候的調節,除了有穩定的傳統紅茶工藝作品外,近年來亦以獨特的春摘風味所聞名。
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