2026 巴達坦 橙白玉 春摘 大吉嶺 紅茶 -A

作品賞析

這款作品外觀呈現優雅的芽葉連理，保留了較完整的葉型。透過溫和的製程與揉捻工藝，不僅褪去了刺激感，更造就了低度茶感與極低的收斂性，讓風味呈現柔和細緻的黃色系果香。茶湯除了大吉嶺標誌性的淡雅花粉與百合香氣，並擁有今年指標風味：細緻的萊姆、柳丁與微微的白瓤香。入口茶體輕盈，清爽且極致潔淨。另一個亮點在於「久泡不澀」的特性，極度適合辦公室的日常便捷沖泡。溫潤而平易近人的調性，很容易入手與飲用的代表。

地理位置

座落於大吉嶺茶區最北邊、海拔1000公尺的巴達坦莊園，北側有蘭吉特河(Rangeet river)流經，與錫金接壤。在開闊河谷與豐沛水氣的自然調節下，此地孕育出的茶菁原料非常適合春摘茶的製作。

歷史文化

「巴達坦」一詞在列普恰語意指竹製水壺，西元1858年由克里斯汀．巴恩斯(Christine Barnes)創建。此地交融出具包容性的在地人文，從多元宗教信仰與佇立於山丘的地標大佛，可見一斑。。

莊園特色

挾帶大吉嶺北境冷涼與河谷水氣，結合生物動力學農法，莊園製程精準掌握環境與茶菁特性，成就獨特春摘作品。近年更從傳統中國種、阿薩姆變種，延伸栽培至市場風行的特有克隆種，深厚工藝使其近十年來屢創高價。

最新適飲期更新

• 杯測日期│2026.06.01：已達適飲期。
• 杯測日期│2026.00.00：。